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Une histoire de l’hôtellerie Logis et hôtes à Nîmes (1500-1600)
- Type de publication: Ouvrage
- Auteur: Audisio (Gabriel)
- Résumé: L’ouvrage porte sur les auberges de Nîmes au xvie siècle. Enseignes, position, variété, équipement ; parcours d’hôtes, rôle des femmes, personnel, clientèle ; services divers ; abus ; surveillance accrue du pouvoir royal ; héritage actuel, le tout à partir d’une documentation inédite.
- Nombre de pages: 392
- Parution: 12/05/2021
- Collection: Histoire des Temps modernes, n° 1 – Hors collection
Autres informations ⮟
- ISBN: 978-2-406-10803-0
- ISSN: 2276-2582
- DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-10805-4
- Éditeur: Classiques Garnier
- Mise en ligne: 12/05/2021
- Langue: Français
- Mots-clés: Auberges, Gard, protestantisme, société, villes, voyages